札幌市北区(麻生)の本格和食居酒屋 『旬肴旨酒kitchen 和kyo』
旬肴旨酒kitchen 和kyo
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2013 年 7 月 20 日 のアーカイブ

2013 年 7 月 20 日 土曜日

 多忙につき

はいどうも!



プロポーズの余韻も冷めぬままですが

あっさりと冷めてしまうくらいの

仕込み多忙



明らかに

週刊仕込みスケジュールをミスった感じ・・・

そうなると

今日のように

土曜日に仕込み、仕入れがマックスになってしまい

バタバタしながらの営業開始になる



週末はできるだけ仕込みを減らして

営業に取り組みたいんだけどなぁ・・・



しゃーない

がんばらないと



今日は

ホヤがおすすめ

夏のホヤは美味いっすね~~

刺身が人気ですが

出汁の風味たっぷりの加減酢でいただくのも

夏らしくオツデス



お刺身は昨日全部売り切れてしまったので

まるまる入れ替え…これが厳しい・・・・



日本酒も3本入れ替え

メニューの入れ替え間に合いません

松の寿は純吟無濾過生の雄町

開運は夏の特別純米 涼々

会津娘は無為信

どの銘柄も人気銘柄です



あ~~あ

人手足りない・・・・今日だけ



お席は余裕あります

こんな天気が良い日に

ビアガーデンなんてもったいないよ・・・・





なんてな





はい

今日もよろしくお願いします

2013 年 7 月 20 日 土曜日

 プロポーズ

はい、本日もご利用ありがとうございました~~

満員御礼

早い時間から遅い時間まで

体酷使させました・・・・

昨日の夜中に食ってから

ご飯一膳しか食ってないので

腹ぺこぺこくるぺっこ

 

そんな

忙しい金曜日でしたが

なんとも

ほほえましい事件・・・事件じゃないな

出来事がありました

 

当店の昔からの常連様

当店で日本酒を覚え

当店で上手な酒の飲み方を覚え

大人になっていくなか

飲み仲間だった二人はいつの日か恋人同士に

月日は流れ

本日。カウンターの端の席

いつもどおりの笑い上戸な彼と

日本酒イケイケな彼女

話は尽きずに時間はすぎていく~~

忙しく働いてた僕に彼女さんが

「いたちょ~~~これみて!!!」

なんて言うから見てみると

左手の薬指にきらきら光る指輪

 

婚約指輪もらっちゃいました!

 

なんて

てれくさそーにいうんだもん(笑)

 

こっちもてれるわ

 

なにやってんだ

 

カウンター席で・・・・

 

ドラマか・・・・・居酒屋だぞ・・・・・

日本酒のんでんだぞ・・・・・

俺をサプライズさせるんじゃない!

 

そういや彼氏

電話予約の際に

カウンターですか・・・・・・と

いつもと違う感じだったもんな・・・

そりゃ部屋の方がいいよな~~~

しかし部屋にしていたら

プロポーズのあとに

どんな卑猥なことしでかすかわからんな・・・

 

さーっせん

これからは

求婚する方は

電話予約の際に

求婚するんで個室でお願いしますと言ってください

何とかします

 

 

ま、何はともあれ

幸あれってことでして

この店が二人のスタートだったから

この店で言おうとしたんだって

ラーメン食った後にいうんじゃない!

雰囲気も重要だぞ!

一生に一回なんだし!

しかし

彼女さん、幸せになるだろーなー

最後はお隣の常連若夫婦にもおめでと~~なんて

言われて照れてたし

照れるならやるな!

見ててうれしっくなっちゃうだろ、こっちが(笑)

 

っていうか

人のプロポーズの現場にいたの初めて・・・・

ねるとんか!(古)

 

 

 

幸せになってください!

 

 

あ~ばよ