旬肴旨酒kitchen 和kyo
料理長の気まぐれオススメメニュー
おすすめ1
活〆鱧湯引き800円
おすすめ2
和歌山産 鮎塩焼き580円
おすすめ3
函館産 朝イカソーメン650円
【6月の素材料理】
道産 グリーンアスパラ (炭焼き、天ぷら) 1本180円
道産 フルーツトマト (冷やしトマト、サラダ) 450円〜
熊本産 そら豆 (炭焼き、塩茹で) 600円
大阪産 水茄子 (炭焼き、刺身、天ぷら) 450円
秋田産 じゅん菜 (塩じゅん菜、生搾りスダチ酢) 500円〜
道産 美瑛牛 (石焼き、叩き、カルパッチョ) 880円〜
【和kyoの名物料理】
自家製厚切りベーコンの黒コショウ焼き
〜1週間かけて仕込むベーコンは絶品!!
550円
和牛の味噌トマト煮込み
〜オープン以来、切らさず前日のものに継ぎ足し続ける
   とろける和風ビーフシチュー
850円
二色のいぶりがっこ
〜定番の大根と珍しい人参の組み合わせ
480円
焼き鳥各種
〜豚串,、鶏串はもちろん絶品の白レバーが大人気
150円
本日のカマ焼き
〜カンパチやキングサーモンなどなど
   時には本マグロなんかもあります
600円〜
創作チーズ3種盛り
〜レバーチーズ、味噌漬チーズ、いぶりがっこ和えの
   3点盛りです
880円
 
道産 留寿都豚 (シャブシャブ、新生姜巻き等) 550円〜
室蘭産 活ボタン海老 250円
松前産 活アワビ120g (刺身、炭焼き、水貝) 1,980円
三陸産 活カワハギ姿盛り 2,000円
支笏湖産 活チップ姿盛り 1,500円

 
塩煎り銀杏
〜季節を問わず愛されるおつまみですね
600円
たたみ鰯のトマトチーズ焼き
〜たたみ鰯をピザに仕立て上げてます
580円
今月の出汁巻き玉子
〜月替わりの創作出汁巻きはスタッフまで
550円
魚ん骨あがりラーメン
〜最後の締めにちょうどいいラーメンは、白身魚の
   良い出汁でてます!
400円
炭焼き豚丼
〜継ぎ足し続けるオリジナルの「たれ」と炭の香りが
   たまりません!
580円
握り鮨
〜3種6貫
〜5種10貫
 
720円
1,100円
レギュラーメニュー
燻・炙
厚岸の秋刀魚スモーク 460円
辛子明太子スモーク 480円
ホタルイカの一夜干し 550円
エイヒレ 550円
肉料理
げんこつごぼうつくね 380円
地鶏竜田揚げ 和風タルタルソース 660円
真っ黒な角煮 660円
酒肴
自家製ぬか漬け 330円
野菜チップス 500円
五目納豆 550円
ネバやっこ 550円
チーズ
チーズの黒胡麻味噌漬け 450円
鶏レバーのチーズ〜フォアグラ風〜 480円
いぶりがっこのチーズ和え 550円
珍味
ホタルイカの沖漬 480円
ツブの山葵漬 480円
鯛の酒盗 520円
サラダ
大人のポテトサラダ 490円
お野菜のせいろ蒸し 620円
海鮮kyoサラダ 720円
食事
焼きおにぎりのきりたんぽ風 380円
海鮮胡麻茶漬け 590円
稲庭うどん (温or冷) 620円
デザート
大葉と梅酒のソルベ 350円
小豆のカステラ 400円
大豆のパンナコッタ 480円
コースメニュー
オフィシャルサイト限定コース4,500円
先付/季節のお通し
造り/旬の魚介5種盛り
焼物/活アナゴの白焼き
口替/美瑛牛のカルパッチョ
揚物/ソフトシェルクラブの唐揚げ
旬菜/春野菜の囲炉裏焼き
食事/きんきの土鍋ご飯
甘味/本日のデザート

2時間1,500円で飲み放題もご用意しております。
他、ご予算に応じてのコース料理もご用意できます。

 本日のオススメはブログをチェック!
和kyoオフィシャルブログ「金魚の一人遊び」
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