炭におけないメニュー(・。・)
今日から
囲炉裏焼きのメニュー数が増えるんです
最近、思っていた通り
串焼きの売れ行きが好調でございまして
それに伴い、いつもの量より炭を、おこしておかなければ
いけない状態が続いてますんで
どうせなら、炭焼きのお料理
増やしましょーと思いまして(#^.^#)
やはり「自家干しきんき」は、チョーおすすめなんですが
写真の「烏賊のさっと干し」は
まるごと一杯で550円と
カナリお得です(#^.^#)
ボリュームありますよ～～
しかも、干すのに使うお酒に「久保田」使ってます・・・・・・
他にも、魚からは
「銀むつのカマ」、「生干しこまい」、「宗八かれい」
などなど日替わりで
他にも野菜の炭焼きなんかもご用意してるんです
「塩トマト」「茄子」「そら豆」「筍」などなど(・。・)
肉からは
こちら！！
留寿都豚のスペアリブです
かなりのボリュームでご提供します
岩塩との相性が、とーーてもよい焼きあがりにしますよ
そんなわけで
御来店お待ちしておりまーース
日本酒にピッタリな肴、ぎょーさんありまっせ＼(-o-)／
・烏賊のサッと干し・・・・・・・・・・・・・550円
・留寿都豚のスペアリブ 岩塩焼き・・・・・880円
