札幌市北区(麻生)の本格和食居酒屋 『旬肴旨酒kitchen 和kyo』
旬肴旨酒kitchen 和kyo
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 ばばあの梅酒 1stシーズン

昨年オープンした時からずっとお世話になっている

酒屋さんに協力して頂き

梅酒の新規ルートの開拓に成功しました(#^.^#)

お酒の名前を聞いたときに

これは売れる!!!

ビビビーーーー!!きましたので

仕入れたいと思ったんです

その名も

「ばばあの梅酒」といいます



なんとこちらの梅酒、全部で12種類もあるんです(^v^)

その中から本日は2種類紹介しまーす





こちらは

「頭ん中は柚子だらけ・・・柚子梅酒」

柚子の高貴な香りが口いっぱいに広がりマス!





次は

「ばばあ奮闘 氷点下の軌跡・・・・凍結梅酒」

梅を凍結させることにより、表面にできる裂け目から

エキスが良く出ると言った感じの梅酒、21度もありますね\(-o-)/



といった具合で

それぞれいろいろと手の込んだ面白い梅酒達です

4月には全12種類提供できると思いますので

梅酒ファンの方々

楽しみに待ってて下さいね~~~



取り敢えず

・ばばあの梅酒 4種  500円~

12月の定休日は、3(日)、10(日)、17(日)、24(日)、31(日)となります。
【4月からの営業時間変更のお知らせ】
4月1日より、下記のように営業時間を変更させていただきます。
平日18:00~25:30
土曜日 17:00~25:30
日曜日祝日営業の場合、17:00~23:00
※23:00以降はバータイム営業とさせていただき、料理は簡単なおつまみのみの提供となります。
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