札幌市北区(麻生)の本格和食居酒屋 『旬肴旨酒kitchen 和kyo』
旬肴旨酒kitchen 和kyo
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2013 年 8 月 21 日 のアーカイブ

2013 年 8 月 21 日 水曜日

 ブルームーン

はい、本日も満員御礼

ありがとうございました!

なんだかムシムシしてた夜だったなぁ

そとはもう涼しいのにね



今日は数年に一度とかの

ブルームーン

なんか詳しいことはわかりませんが

ブルームーン

正直、昨夜の方が月は綺麗でした(笑)

冬瓜仕入れたくなるくらいだもの

今日のお月様は見ても何も思いませんでした~

ふとニュースを見てると

中田翔が骨折

全治一か月だそうな

今年のファイターズ

ますます道産子の興味が減っていきますが

3位目指して最後まで頑張ってほしいものです

そして

来季に向けて首脳陣とクローザーの交代を・・・・

ってニュース見てたら

北海道の最低賃金のお話・・・・

715円から734円ね~~

そうなるのかしら~~

最低賃金上げても

労働時間減らされたら

アルバイトにしてみたら何の意味もないのになぁと

思ふブルームーンな夜



さ、今日はおすすめがたっぷり売り切れました

明日は再仕込みのもの、新メニューなどもあるかもです

どんな食材と出会うかな~~

明日、明後日と席に余裕ありまくり

土曜日は団体席埋まっております



今週、後半もよろしくお願いします!





Xperiaでとったブルームーン





確信犯の足跡





どろん

2013 年 8 月 21 日 水曜日

 今日のいろいろ



冬瓜

いたずら書きしようかと思ったけど

最近スタッフの不祥事がFBなどにアップされて大変な

ニュースになってるのでやめました(笑)

 



かのこに下ごしらえ



今日のホヤ



中華風の肉味噌のベース

 



豆鼓

肉味噌のポイントになる豆の発酵食材

 



今日からオンメニュー

鶴梅ゆず

 

よろしくお願いします!

2013 年 8 月 21 日 水曜日

 勝手なお天気

はいどうも

朝起きて

右ひじが痛くない

あ~~~なんて幸せなことなんでしょう・・・

先生によると

最低2週間は大丈夫だよと言ってたので

再来週の月曜日までは無痛でいられるのか・・・・

2000円の注射を月に二回

それを12か月

48000円・・・・・・・

俺の右ひじに年間48000円かけるのか・・・・

俺の体も減価償却できないかしら・・・





ははは

今日は水曜日

雨降ったりやんだり晴れたりくもったり

喜んだり怒ったり笑ったり悲しんだり

手におえないけど可愛い女の子

みたいな天気ですが空は青空です



今日も元気に通常営業

マーボー豆腐の冬瓜版

麻婆冬瓜

和食の煮物を生かしながらも

中華のスパイシーさも取り入れてみます

こないだズッキーニのステーキ食べて

こないだ麻婆豆腐たべて

合わせ技で和kyoらしく



はい、それと

ぱっつんぱっつんのホヤも仕入れました



明太子は大葉をまいて九州スタイルで



予約一件ですが

手を抜かずにおまちしております



どろん