お休みのお知らせ
本日は日曜日
皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨日は、おかげさまで
満員御礼
いつも
有難うございます<(_ _)>
ところで
みんな
しってました？
プリン体店長がプリ店になっていたって＼(◎o◎)／！
知らなかった・・・・
さてさて
当店、コース料理のお食事
土鍋ご飯を提供させて頂いておりまして
名物！とまでは言いませんが
５０００円以上のコースにお出ししてる
キンキの土鍋ご飯は絶品この上ない
自信作でございます
他にも色々と
浅蜊だったり
桜海老だったり
牡蛎にしたりもするんですが
一番人気でご提供数が多いのはコチラなんです
豪快でしょ？
鯛一本で５～６人前くらいの対応とさせて頂いております
香ばしく焼き上げたアラの部分の身をほぐし
残りの骨で出汁を取っていきます
コレが又、炙ってある分
墨の香りが付いて何とも香ばしい、お出汁に
変化していくわけ
それで米を炊き上げるんだから
ウマイに決まってる(・。・)
かぶとは、インパクト重視でそのまま
乗せております
ほぐしてあった方が食べやすいんですけどね・・・・
インパクト重視！！
そう、自分に言い聞かせております
本日２５日日曜日は
お店の営業は休みとさせて頂きます
月曜日から通常営業ですので
宜しくお願します
・和kyoのコース料理・・・・３０００円～
（平日限定で２５００円コースもありますよ）
・プラス飲み放題・・・・・・１０００円
