休み明け
昨日は三週間ぶりの休みをいただき
一日中家でダラダラ(*^^*)
寝起き一時間後の
午後一時には
ビールにてをだし
急な大雨の中
のんびりさせていただきました
のんびりしすぎて
12時間も起きてなかったんですがね・・・・
もったいない?けど
ありがとうございます(^-^)
さてさて
本日焼酎が届きました!!
左奥から
三岳、明るい農村 赤いも、伊佐美
農家の嫁焼き芋、薩摩島美人、明るい農村
となっておりますよ~~
伊佐美、三岳などの人気物も美味いですが
薩摩島美人はかなりオススメできる芋焼酎ですね(^◇^)
そうそう
珍しい海藻を買ってみました
青森、秋田の名産らしいんです
かなりヌルヌルしている海藻ですね
取り敢えず溜まり醤油で味付けして
絹豆腐の上にかけて
お通しで提供ですね~~~
面白いもんがあるもんだな~~
モズクより旨いカモ・・・・
最後は人気急上昇なのが
玉蜀黍のかき揚げです@
大根の妻を造るときに使う切り方
「かつらむき」
コレをトウモロコシに使います
バラバラにならないギリギリのラインで包丁を入れると
旨いコト変わった見た目のかき揚げが出来上がるんですよ
・玉蜀黍かき揚げ・・・・・450円
・次回店休予定・・・・・・7月11日



