いやいや

皆様有難うございます

おかげさまで

満員御礼！！大入り頂きました！！

今月初日幸先のいいスタートを切れました！！

本日もご予約多数いただいております

がんばるぞ～～

 

さてさて

新しい日本酒入荷のご案内ですよ～～

 

先ずはこちら

天明　大吟醸　美山錦無加圧　香醇

和kyoの定番酒「飛露喜」と同じ福島県のお酒です

「曙酒造」さんですね

ここの蔵元さん初代目以降

女性が引き継いでいるらしいですよ

ここの蔵元のお酒の特徴は

無濾過のものしか扱っていないことですね

こだわりです、はい（＾◇＾）

 

次は～～

石川県は加賀、山中温泉にある松浦酒造さんの

「椰子の里　吟醸」

やしと読みます(・。・)

可愛らしい梟の絵の下に

「日本酒をたべている」とかいてあります

米にあるのが伺えますね～～

さらさらとのめる香り豊かな夏向きの吟醸酒ですよ～～

 

そんな香りが強めのお酒には

今が旬の甘ーーいイカを使った

こんな、おつまみが良いんではないでしょうか？

.ネバネバ野菜と朝イカのソーメン仕立て・・・・・・・・・・・８００円

・椰子の里吟醸・・・・・・・・・・・・・・・・・５００円

・天明　大吟醸　・・・・・・・・・・・・・・・・・８００円