札幌市北区(麻生)の本格和食居酒屋 『旬肴旨酒kitchen 和kyo』
旬肴旨酒kitchen 和kyo
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2010 年 3 月 22 日 のアーカイブ

2010 年 3 月 22 日 月曜日

 タラコありがとうございます

本日は3連休の中日ですが

あいにくの天気ですね~~

すっごい強風の中

本日もご来店有難うございました

?リピーターのお客様!

そして初来店のお客様!

ゆっくりと、くつろぎの時間を過ごして頂けたようで何よりです(#^.^#)

またのご来店お待ちしております



さてさて

特大のタラコでございます!!

最近疲れ気味の常連さんからの頂き物でして

こんな大きなタラコは初めてみました



お客様曰く

大きけりゃいい!というわけではないらしいですよ

確かに大きな分、卵の一粒一粒が大きんです

こういった大きなタラコなんかは

タラコその物で味わうよりも

パスタや、ほぐして使うのが適してますよ(^v^)

ちなみに半分はお通しで和えもので使わせて頂きます

残り半分のうち半分は、プリ店とマカナイで(#^.^#)



最後に残った半分の半分は

唐辛子の布団をかけて

寝かせております





和kyoのお通し・・・・・・・・・・・・・300円

明太子の軽いスモーク・・・・・・・・500円