春の訪れ、名残りの食材
本日は
週末と言うコトもあり
オススメ料理が充実しておりますよ~~
今日も
金沢八景直送で
「活あなご」入荷しております
今週は5匹仕入れております
しかし、やはり
数量限定ですので
ご来店は
お早めに~~(@_@;)
他にも色々ご用意してマス
スッポン鍋最後の仕込みデス~~
今食べ逃すと
秋までご用意できませんので
コチラもお早めに~~~
あとは~~
白子といっても
タチや河豚では無く
「真鯛」の白子です
春になってくると旬を迎える鯛ですが
鯛の白子も負けず劣らずな絶品でゴザイマス!!!
ちなみに、こちらの白子が入荷しだい
「まだち」の方は今シーズン終了です
「マダチ」食べ収めしたい方
お早めにーーーー
春は、食材も出会いと別れの季節ですね~~~
そうそう
最近の天候のおかげで
店先の石庭が復活!!!!
雪が降ると又見えなくなってしまうんで
ご来店はお早めにーー(#^.^#)



